Saúde

Homem tomando água no copo — Foto: Freepik

Qual é a temperatura ideal da água para beber? Nutricionista responde

Líquido representa 70% do corpo humano e participa de todos os processos de funcionamento do organismo.A água é um líquido essencial para a nossa sobrevivência. Afinal, cerca de 70% do nosso corpo é composta por ela. Sabemos que para nos mantermos hidratados é preciso beber água diariamente. Recomenda-se, em média, a ingestão de dois litros diários. Mas, existe uma temperatura ideal da água para ser bebida? A resposta é sim!

Segundo as recomendações do Colégio Americano de Medicina Esportiva, o líquido deve ser ingerido em uma temperatura menor do que a do ambiente, ou seja, entre 15°C e 22°C. E há uma explicação científica para isso.

— A água fria tem um poder de absorção maior e melhor, o que auxilia na hidratação — afirma a nutricionista de São Paulo Priscilla Primi.

Sabe aquela sensação de que o "cérebro congelou" quando bebemos uma água muito gelada? Isso é normal e ocorre porque a água ou um outro líquido ou alimento gelado ativa um nervo localizado no palato (céu da boca) e dá a sensação de resfriamento da parte superior do cérebro.

— Mas isso pode acontecer com qualquer alimento gelado. Pode ser água ou um sorvete, por exemplo. E é uma resposta natural do organismo, não faz mal nenhum — diz.

A entidade americana também recomenda que as pessoas ingiram cerca de 500 ml de líquido nas duas horas antes de um exercício para promover uma hidratação adequada e haver tempo suficiente para a excreção da água ingerida em excesso. E durante o exercício, os atletas devem beber água regularmente em intervalos para repor o líquido perdido através do suor.

A água constitui cerca de 70% do corpo humano e participa de todos os processos de funcionamento do organismo. Ela é importante e ajuda a distribuir os nutrientes para os órgãos, regular a temperatura corporal, eliminar toxinas e estimular o trânsito intestinal. Independentemente da temperatura em que é consumida, ela é fundamental para manter a hidratação corporal, evitar inchaços, prevenir problemas renais e facilitar a circulação sanguínea.

Fonte.Jornal Extra

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